
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Enseignement - Formation
Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
L'ensemble Baudimont recrute un responsable de réception en restauration collective ! Vous souhaitez intégrer une structure dynamique en plein développement dans un environnement stimulant ? Faites-nous parvenir votre candidature ! Dans le cadre d'un développement de l'activité, vos missions seront les suivantes : - Réception des marchandises et gestion des stocks - Gestion traqfood de la traçabilité - Travail en commun avec le reste de l'équipe de cuisine - Gestion d'une petite équipe - Fonction de services en restauration - Fonction d'élaboration des repas - Prise en charge du nettoyage du secteur et du camion de livraison Poste dans le cadre d'un remplacement, temps de travail annualisé Amplitude horaire 06h00-20h30 Début de contrat : dès que possible